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长沙马王堆市场:蔬菜一周行情资讯(8月27日—9月2日)

[来源: | 作者: | 日期:2018年09月04日 11:42 | 浏览 次]

上周(8月27日—9月2日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.09元/公斤,上上周为2.96元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨4%。

上周14个品种中7个品种价格上涨,5个品种价格下跌。上涨的品种为:芹菜、豆角、青椒、黄瓜、西红柿、大白菜、白萝卜,涨幅分别为:21%、19%、18%、14%、6%、6%、3%;下跌的品种为:包菜、莴笋、茄子、土豆、红椒,跌幅分别为:16%、14%、9%、8%、4%。其中冬瓜、红萝卜的价格保持平稳。

上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、土豆、大白菜、包菜、红萝卜、茄子,成交量分别为809万公斤、473万公斤、357万公斤、274万公斤、272万公斤、259万公斤。

行情趋势:上周蔬菜上市量保持平稳,蔬菜整体价格持续上扬。上涨的主要原因一是随着各高等大专院校陆续开学,消费需求放大,拉动了蔬菜整体价格继续上升;二是受高温干旱天气影响,本地蔬菜货源量持续大幅锐减,大部分蔬菜依靠外运所致。预计本周蔬菜整体价格将波动不大。